东阿阿胶荣获“长青品牌” 揭秘五大“长青基因”
发布时间: 2009-12-15 【字体: 返回列表

 

中医药行业正迎来新时代的盛世,但中医药现代化“升级”目前仍处于摸索阶段。

2009 12 11 ,由《销售与市场》杂志社、山东卫视等机构联合举办的中国 “长青品牌”大奖评选活动在北京揭幕。拥有2500多年历史的东阿阿胶成为中医药行业唯一入选的“长青品牌”。

随着全球经济一体化的到来,中医药行业融入现代商业化运作成为不可逆转的趋势。东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰认为,中医药行业有着先天性的 “长青基因”,分别是:成效显著、保密工艺、地域垄断、文化悠久。在新形势下,中医药行业还必须与融入现代科技,开拓创新,这是中医药发展的第五大“长青基因”。

 

长青基因一:成效显著,制做严格

与很多西药相比,很多中医药不但更为安全,而且疗效显著。

阿胶是用驴皮熬制而成的,具有很强的保健美容功效,能够补血养血、美容养颜、延年益寿、强筋健骨,增强免疫力等。

中医理论认为,“血气”是人体能量的代名词,血气充足,人精力充沛;如果血气不足,则容易透支身体,产生各种疾病。而阿胶正是历代医家首推的补血气之良品。清代名医叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”,擅长治疗血虚引起的各种病症。阿胶至少有着2500多年的历史,至今尚未任何副作用的记录。

阿胶对于原料和制做流程要求非常严格。“取料、整皮、熬胶”等50多道工序任何一环出现差错,都会对整体质量产生影响。因此东阿阿胶投入数亿元建立了13个乌头驴养殖基地,并制定了严于国家标准的16项阿胶质量内控标准。

 

长青基因二:民族瑰宝,保密工艺

 “南有白药,北有阿胶”。东阿阿胶和云南白药,都有着国家级保密工艺,从而具备了独特的核心竞争力。

20096月,东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰,成为第三批国家级非物质文化遗产项目东阿阿胶制作技艺的唯一传承人。

为了保护东阿阿胶传统制作工艺,秦玉峰决定恢复古阿胶生产线。古生产线建在东阿县城东部郊外,所有环节一律按照古代流程设计。数十名老熬胶工亲自出马带徒,恢复了阿胶制作的原始面貌。为将阿胶工艺长久传承下去,秦玉峰亲自授徒,以使阿胶技艺后继有人。

 

长青基因三:地域资源,独一无二

正如没有茅台镇的水就没有茅台酒一样,没有东阿县的地下水,就没有正宗的东阿阿胶。

中华民族的祖先早就认识到了东阿水对阿胶炼制的重要性。北魏地理学家郦道元的《水经注》说,东阿“大城北门内西侧皋上有大井,… 岁常煮胶以贡天府,本草所谓阿胶也。”李时珍《本草纲目》说:“阿胶,出东阿,故曰阿胶。”

返回顶部